keskiviikko 18. toukokuuta 2011

Mokkapalat

Mokkapalat

3 munaa
3 dl sokeria
200g margariinia
2 dl maitoa
5dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
3 rkl sokeritonta kaakaojauhetta
(esim. van houtten)

kuorrutus:

4 dl tomusokeria
5 rkl sulatettua margariinia
5 rkl vahvaa kahvia
1 rkl sokeritonta kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria

Sulata margariini.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan.
Lisää lopuksi sulatettu margariini.
Sekoita kaikki varovasti keskenään, älä vaivaa taikinaa, ettei tule sitkoa, eikä kuohkeus katoa.

20 min 200 c

Sekoita kuorrutuksen aineet, muista siivilöitä kaakao klimppien välttämiseksi.
Levitä kuorrutus kuuman piirakan päälle veistä, nuolijaa tai palettia apuna käyttäen.



Eilen illalla tuli vielä nopea tilaus tälle aamulle,
piti improvisoida siitä, mitä kaapista löytyy :)
plussat:
kaapissa on lähes aina kaikkea, mistä saa taiottua jotain
miinukset:
voi video, että ne vie tilaa!


Tiedättekö mitä?!
Sain eilen puhelun entiseltä naapurilta, ystävältäni koskien tätä.
Tiedättekö mitä?!
Sinne tulee vauva!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kivasta viestistä ♥