keskiviikko 30. toukokuuta 2012

Huijarikeksit!

2 banaania
0,5dl rypsiöljyä
½tl vaniljasokeria
2tl kanelia
½tl suolaa
1tl leivinjauhetta
1dl rusinoita
5dl kaurahiutaleita

Muussaa banaanit ja lisää loput aineet yllä olevassa järjestyksessä.

Kasaa leivinpaperille kekoja ja litistä niitä hieman. Keksit eivät juurikaan leviä paistettaessa.

175C n. 15min.

Alkuperäinen resepti on Kamomillan konditoriasta, (loistava sivusto esim. maito/muna-allergikolle) muokkasin sen kaapin sisältöön sopivaksi ja toimi näinkin vallan mainiosti.

Parastahan näissä kekseissä on se, että uppoavat lapsiin kuin väärä raha ja puurovastaiselle fanaatikollekin saattaa saada erilaisen aamupalan.

Kokeilin myös teeleipien tapaan tarjoiltuna - voita tai hilloa päälle, nam!


tiistai 29. toukokuuta 2012

Day two

Toinen aamu alkoi hieman huonosti nukutun yön jälkeen herkullisella aamiaisella jälleen samaisessa bistrossa.

Aamiaiseen kuuluu lasillinen kuohuviiniä, jota minäkin maistoin, sekä kahvi ja tee tarjoillaan pöytiin.
Suosittelen lämpimästi!
Ipanat saivat myös herkutella "oikean" aamupalan jälkeen.

Me tankattiin Pienimmän kanssa samaan aikaan katsellen aurinkoista merimaisemaa. Tässä nyt ei vaan voi mennä pieleen!
Käytän paljon imetyspaitoja ja -toppeja, jotka ovat äärimmäisen käteviä julkisella paikalla.

Vinkiksi imetysvaatteita miettineelle lukijalleni voin antaa parhaana po.p:n imetysvaatteet.

Laadukas materiaali, sekä kätevä luukku hoitavat homman kotiin.
Minulla on myös boobin vastaavia, pidän vain enemmän popin materiaalista.

Boobin mitoitus on reilua, kun taas popin niukahkoa.
Tässä myös todistus siitä, että Pienin ei kärsikään maitoallergiasta! Jos on koskaan kärsinytkään. Win-win!

Lapsimessuilta ostin Silverjunglen osastolta ihanan setin Tirpalle. Neulemekko hattuineen ihastutti.

Itseasiassa myös ensimmäisen päivän Silverjunglen tähtiasu kiinnitti laivan valokuvaajan huomion ja sai kehuja.
Terveiset siis sinne!
Laivan saavuttua satamaan jatkoimme Skansenille.
Jättiläissuuri puisto eläimineen, huvilaitteineen ja muine nähtävyyksineen vaikutti meidät.

Note to myself: muista ottaa allergialääkkeet hytistä mukaan.
Ja evästä.





Pienin kulki kantoliinassa ja kun Tirpan jalat väsyivät pääsi hän loppumatkasta yhdistelmiin istumaan.

Hyvä combo!
..ja taas tankattiin..

Boobin toppi ja tarpeeksi pieni vauva mahdollistavat, ettei tarvitse sen kummemmin pysähdellä.

Tällä kertaa olin aika huono shoppaaja, joten ette näe mitään ostospostausta.

Tuliaisena kaksi muumilusikkaa.
Käytiin me vielä uimassakin, tai siis muut kävi.

Arvatkaa, mitä tekin Pienin?


sunnuntai 27. toukokuuta 2012

Day one

Tiedossa on pahemman luokan kuvaspammia reissupostauksen muodossa ensimmäiseltä illalta, joka oli oikein onnistunut.

Laivan lähtiessä satamasta suuntasimme suorinta tietä syömään. Vaikka ison buffan sushit houkuttelivat minua ja Nopsteria, päädyimme kuitenkin pienempään kattaukseen.

Maximen anti oli mitä parhain! Aikuiset söimme alku- ja jälkiruokapöydän -all you can eat -tyyliin ja lapsille oli järjettömän hieno oma buffa myös.





Oikeastaan heti ruuan jälkeen suuntasimme katsomaan Herra Hevisaurusta kavereineen.

Keikka oli kiva, mutta me jäimme kaipaamaan Jee Hevisaurus -biisiä. Vähän sama, kun Robin soittaisi keikan ilman frontside ollieta.

Pirkko söi purkkaa, hevipitsaakin tarjottiin ja viimeinen mammutti laitettiin nukkumaan.


Virgin mojito <3

Tirpalla oli ehkä parasta ikinä!


Keikan jälkeen käytiin vielä kannella ihastelemassa maisemia. Koko reissun ajan paistoi aurinko ja ilma suosi.

Meillä oli i´coon yhdistelmät mukana, ilman pehmeää kantokoppaa.

Pienintä varten otettiin mukaan äitiyspakkauksen makuupussi ja ilman sitä yhdistelmät kantoivat Tukholmassa rättipoikki Tirppanaa.

Pienin kulki suurimman osan ajasta kiikkuen ties missä asennoissa liinassa.

Leikkipaikasta saa muuten rattaat lainaksi koko matkan ajaksi, jos ei halua kuljettaa omia mukana.
Hyttimme löytyi kannelta 11.




perjantai 25. toukokuuta 2012

Uutta satoa

Kausiruokaa melkein parhaimmillaan
(parasta vasta kokonaan kotimaisista tietty)

Keitä uusia perunoita lähes kypsäksi.
Pilko perunat ja lisää pannulle voin kanssa ruskistumaan.

Näitä ei niinkään paisteta, hetken vaan ovat siinä.

Lisää sekaan sipulin varsia, tuoreet ovat parhaita!
Minulla on tapana pilkkoa nipusta ylijääneet varret pakkaseen käyttöä odottamaan,,
Suolaa ja pippuria nyt ainakin.

Perään vielä pinaattia tai nuorta nokkosta, minun oli pakastimesta sekin..

Kaiken kruunaa kerma.

Tarjoile herneiden ja kalan kera.

Mulla olisi ainakin tsiljardi kuvaa reissusta, jotka haluan jakaa. Täytyy vaan käydä kaikki ensin läpi.

Tuotiin tuliaisena kipeä Pienin, pikaista paranemista!

lauantai 19. toukokuuta 2012

Koppihoitoa

Tiedättekö mitä?

Tulin eilen aamupäivällä lasten kanssa lääkärireissulta kotiin.
Päästin isot autosta ensin, ne osaa mennä suoraan kotiin. Otin laukkuni, Pienimmän, ovet kiinni ja auto sulki.

Isot meni menojaan, vessareissua, vaatteidenvaihtoa, pihalle, tiedättehän?

Pienin nukkui kaukalossa, vein se makuuhuoneeseen jatkamaan uniaan siinä, autoin Tirppanaa takin vetskarin kanssa.

Pienin heräsi ja elämä jatkoi menoaan normaalisti. Syötiin, nukuttiin, perussettiä.

No, siinä ennen kolmea pakkasin isojen kassin, mummille yöksi. Muru oli sopinut reissunsa ajaksi vähän hoitoapua, MUTTA!

MISSÄ ON AVAIMET?!

Koti on käännetty ympäri, edestakaisin ja ristiin. Jääkaappi, roskikset, vessa. Ja siis ne avaimethan on täällä sisällä, jossain.

Kello on nyt noin viisi lauantai-iltapäivänä ja avaimet edelleen paikassa X. Muru tulee vasta huomenna. Tämä nyt on vissiin sitä laatuaikaa perheen kesken, koppihoitoa?

perjantai 18. toukokuuta 2012

Tarhapöllöt

Before - After

Tirpan hiuksista lähti kesän tullessa -15cm. Kampaaja kysyikin, ollaanko me varmoja. Oltiin me. Keskusteltiin pari päivää muutoksesta ja hyvillä mielin leikattiin.

Onhan se itsekin kokeillut, vähän sieltä sun täältä. Kaljuja barbeja, harjattomia poneja. Saksibanni.

Nopsteri sen sijaan muuttui ruuhkatukasta Bart Simpsoniksi, ilmeestä päätellen on samat metkut mielessä. Meidän lurjus!

Ehkä oli taas aikakin. Kumma, että sitä raahaa jälkikasvun saksien alle vasta, kun ne alkaa muistuttamaan tarhapöllöjä..
Me ollaankin lasten kanssa tämä viikonloppu keskenämme, pakkaillaan kaikessa rauhassa.

Kun Muru saapuu reissusta, lähdetään koko poppoo paatille laulamaan: jee hevisaurus!

Iloista viikonloppua kaikki!

keskiviikko 16. toukokuuta 2012

Pakastaja-Elvi

Luomuruoka, lähiruoka, reilusti ja eettisesti tuotettu.. Kaikki nuo edellämainitut ovat hurjan tärkeitä meidän perheelle. Jopa se ärrimörri perussuomalainen Muru pyrkii kaupassa valitsemaan luomua. ..enkä ole edes uhkaillut :)

Nyt jo kolmannen kerran peräkkäin sain soiton lihantuottajalta, että mansikit on lähdössä teuraaksi, paljon laitetaan? Keräsin kasaan useamman tilauksen ja sain samaan rahaan kuljetuksen kotiin. No olihan sitä loppupeleissä melkein 100kg nautaa meidän eteisessä hetkellisesti..

Suosittelen lämpimästi keräämään ns. ruokapiiriä, jos tällainen vaihtoehto kiinnostaa.

Täytyy myöntää, että ihan yhtä loistava vaihtoehto on ajaa suoraan tuottajalle noutamaan oma lihansa, lähellä kuitenkin. Samalla hän kertoo periaatteistaan, sekä esittelee vaikkapa lapsille eläimiä. Meillä muistetaan edelleen, että "sitten se kuolee ja me syödään se".

Ei ehkä ihan paras vaihtoehto kovin herkille lapsille, sillä voihan tässä olla sekin vaihtoehto, että lapsi kieltäytyy syömästä lihaa sen jälkeen.
Eläimet teurastetaan vain muutama tunti aikaisemmin, kuin päätyy kuluttajalle lihoiksi. Tällöin mm. jauheliha on niin tuoretta, että sen voi tarjoilla kasarityyliin tartarina.

Itse kuitenkin vietin eilisen illan kuten Pakastava-Elvi Risto Räppääjässä, pussitin ja pakastin.

Jauheliha on nyt 300-500g mututuntuma pakkauksissa litistettynä syväjäässä. Kokoliha raakakypsyy vielä noin kaksi viikkoa jääkaapissa ennen pakastusta.

Olisihan tuossa voinut vaakaakin käyttää, mutta 1,2kg vakuumit oli suht helppo jakaa vain kolmeen osaan.

Nyt on taas noin vuoden lihat ostettu kerralla, kauppakassit kevenee kummasti! Toki tämän lisäksi meillä syödään paljon kalaa ja broiskua. Kesäisin luonnonkalaa mahdollisuuksien mukaan.

Lisäksi onnea on asua lähellä kahta suoramyyntitilaa, joista mm. kananmunat ja viljat voi käydä romanttisesti ajatellen kesäaamuna ostamassa pienen korin kera.

Todellisuus taitaa kuitenkin olla se S-market..

Onko teillä käytössä ruokapiirejä tai vastaavia kimppatilauksia?