perjantai 17. lokakuuta 2014

Kierrätyspäivä.

Tytöille iski keskiviikkona silmätulehdus ja hainkin päiväkodista vetistelevää porukkaa kotiin. Onneksi saatiin lääkäriaika just eikä melkein ja sanoinkin reissun jälkeen, että vartissa oltiin lääkärissä, ulkona sieltä ja haettu lääkkeet apteekista. Onni onnettomuudessa.

Nyt ollaankin sitten tapeltu neiti uhmikselle tippoja, vaikka minulla onkin siihen hyvä kikka.. Tuntuu, että mikään keino ei meinaa purra tuohon "en halua" tyyppiin :)

Onni onnettomuudessa oli myös ylimäärinen vapaapäivä, sillä tipat eivät olleet purreet vielä kahden annoksen jälkeen ja torstaina aamulla oli aika kurja tilanne. Tirpalla onneksi nyt alkaa jo helpottamaan, mutta Pienimmän kanssa joudun varmasti soittamaan uuden reseptin.


Minulla on näinä ylimääräisinä vapaina, varsinkin kun karanteeni käskee välttämään leikkitreffejä, tapana joko siivoilla tai leipoa. Tänään tyhjensin jääkaapin kaikesta ylimääräisestä tähteestä ja päiväyskamasta. Siitä se ajatus sitten lähti...

Banaani-kermalikööri muffinssit 12kpl

2 kpl tosi ylikypsää banskua
1dl kermalikööriä
3dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhetta (van houtten tms)
1,5 - 2 rkl soodaa
0,5 dl öljyä
0,5-1 dl maitoa

Sekoittele about tuossa järjestyksessä, annostele vuokiin ja uunita 200c kunnes tikkuun ei enää jää taikinaa. Resepti on vähän sinnepäin, sillä viskoin menemään ainekset summan mutikassa :) Itse en näitä maistanut, mutta muut kehuivat. Alkumaku on aika liköörinen ja varsinkin uunista tuleva tuoksu aikamoinen.. :D

Toisee leipomukseen tuli gluteeniton pohja (joka epäonnistui..). Pohjaan lienee monilla ihan oma resepti, joten täytteissä oli nämä:

Ruusukaalia
1 pkt pekonia
2 kananmunaa
vajaa purkki kermaa
juuston kannikka raastettuna
tomaatteja
pippuria

Superhyvä combo, suosittelen!


Aamusta kävin pikaisesti vielä tyttöjen kanssa täyttämässä kirppispöydän ja nappasin Pienimmälle benettonin toppatakin matkaani 4e hintaan. Ei todellakaan paha! (noi lenkkarit on kyllä aika pahat.. me niin tarvitaan paremmat kengät noiden hiekkiskenkien rinnalle)

Näissä tunnelmissa toivottelen teille kivat viikonloput!


2 kommenttia:

  1. Mahtava löytö. Ja ihanan vaaleanpunainen..Voi kun olisin pikkutytön mummu....

    VastaaPoista
  2. Ihana takki ja niin söpö kuva, muffinssit näyttää niin hyville, mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista

Kiitos kivasta viestistä ♥