perjantai 7. lokakuuta 2016

Neljän bloggaajan illallinen - Ku ite tekee kasvisruokaa.

Neljä bloggaajaa on jälleen kokoontunut saman pöydän ääreen. Edellisen kerran söimme täällä meillä, eilen kokoonnuimme Ku ite tekee - Minnan luokse. 

Sain jo matkalla vahvan nostalgiapläjäyksen, sillä tie Minnan kotiin kulki samaa reittiä, jota lapsena matkasin mökille. Sanoinkin autossa Hennille, että tästä tulen varmasti näkemään ensi yönä unia. Vaan toisin kävi! Nukuin vatsani vieressä tyytyväisenä unia näkemättä aamuun saakka.


Minnan koti oli viimeisen tien viimeisessä päässä, kaukana autojen ja kaupungin melu- ja valosaasteesta, kuitenkin tosi lähellä. Samaan aikaan kanssamme pihaan kurvasi myös Katri.  Osasin jo etukäteen odottaa täysin erilaista kotia kuin meillä ja valkoisen vastapainoksi astelinkin iloisten värien keskelle.

Myöhemmin illalla saimme vielä tourin talossa ja puin ajatukseni sanoiksi: tässä kodissa asuu onnellinen perhe. Kaikki oli niin kodikasta ja pehmeää, kuin olisi kietoutunut lämpimän viltin syleilyyn. Siltä Minna, hänen kotinsa ja tekemänsä ruoka sai tuntemaan. Kodikkaalta ja tervetulleelta. 


Kaksi viikkoa sitten kirjoitin arveluistani näin: 

"Seuraavaksi onkin sitten Minnan vuoro kokkailla parin viikon päästä. Veikkaan hänen tarjoavan ainakin aluksi jotain samettista keittoa, pääruoaksi jotain ehkä suht perinteistä joka sisältää juureksia ja jälkiruokana voisi olla jotain nice cream -tyyppistä. Katsotaan mitä tuleman pitää!

Alkuruoaksi saimme ällistyttävän pehmeää suppilovahvero-palsternakka keittoa, sienet olivat juuri ja juuri ehtineet metsästä pöytään, kun me jo lusikoimme niitä. Toivottavasti resepti tulee jakoon, sillä keiton herkullisuus oli omaa luokkaansa.

Pääruokana oli paahdettuja ruusukaaleja, kvinoa-myskikurpitsasalaattia ja paahdettuja punajuuria, aurajuuston ja pähkinöiden kera. Minulla on omat ennakkoluuloni kasviruoan suhteen, mutta mitä vielä! Tämä kaikki oli superherkullista ja ennen kaikkea maukasta. Voi että inhoankin suolatonta ja mautonta ruokaa! 

Jälkiruoaksi Minna paistoi tattarivohveleita Jennin ohjeella. En edes muista milloin viimeksi olen saanut vohveleita! Eikun.. joskus öhöm, viisi vuotta sitten? Vohvelien kaverina oli karamellisoitua omppuhilloa, sekä mascarponekermistä. Söin kaksi, enkä edes kursaillut.


Illan teemana oli siis lähi- ja kasvisruoka. Enemmän lähiruoaksi se olisi enää muuttunut, mikäli takapihalla vaellellut peura olisi löytänyt viimeisen leposijansa lautaseltani. Vaikkakin siinä tapauksessa kasvisruoka olisi ollut kaukainen ajatus..

Jokainen ruokalaji oli toinen toistaan herkullisempi ja lähtiessäni totesimme jokainen Minnan osaavan kokata älyttömän hyvin. Kiitos Minna, kun teit hyvää ruokaa!


Ensi kerralla on Hennin vuoro kokata. Hän paljastelikin jo vähän teemaa, joka saattaa olla myös kasvispainotteinen. Itse näkisin pöydässä jotain ruuhkavuosiruokaa gourmet -vivahteella. Tiedättekö esimerkiksi vaikka tuunattu spagetti bolognese tai itsestään uunissa valmistuva lohi kaikkine lisukkeineen. Alkuruoaksi tapaksia!

Taitaa mennä ihan metsään, sillä mikään noista ei oikeastaan ole kovinkaan kasvis. Oli mitä oli, odotan ensi kertaa jo innolla!

Kiitos jälleen kerran onnistuneesta illasta :)


10 kommenttia:

  1. Ihania kuvia! Mä en ees itse jotenkin tajunnut ottaa riittävästi kuvia kun olin niin fiiliksissä. Tää on kyllä ollut huippu mukava illalliskiertue <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Minna <3
      Tiedätkö mulla kävi ihan samoin! :D

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Kiitos, joskus mäkin saan näitä älynväläyksiä!

      Poista
  3. Ihania kuvia, kauniista persoonallisesta kodista. Ja, teillä on ollut kyllä mukava ilta ja mitä herkkuja!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minnan koti oli todella symppis, niin asujansa näköinen <3

      Poista
  4. Onpa mahtava idea tällaiset bloggaajaillalliset! Pitää etsiä kiertueen muutkin osat. Mäkin olen saanut tiiviin kaveriporukan blogimaailmasta ja yhdessä on koluttu messuja ja vierailtu puolin ja toisin. Freelanceria löysin myös läheisen työparin samoista piireistä. Paras harrastus ikinä

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Bloggaaminen on tuonut elämään todella paljon hyvää, mutta myös opettanut paljon.
      Olen kompuroinut ja välillä taas loistanut. Elämää parhaimmillaan <3

      Poista
  5. Kiitos illallisseurasta! Aina ilo istua saman pöydän ääreen <3

    VastaaPoista

Kiitos kivasta viestistä ♥